連載講座　真のプロを目指す店舗運営のＡＢＣ〜Ｈ１４、Ｄ１４ミーティングで　売り上げを改善する
日経食品マーケット　第12号　2004.6.1

この記事の情報
掲載誌	日経食品マーケット　第12号（2004.6.1）
ページ数	2ページ　（全2664字）
形式	PDFファイル形式　（221kb）
雑誌掲載位置	90〜91ページ目

　今回は、売り上げ目標の達成に有効な「Ｈ１４ミーティング」「Ｄ１４ミーティング」の実施方法についてご紹介しましょう。Ｈは「Ｈｏｕｒ＝時間」、Ｄは「Ｄａｙ＝日」の略で、いずれのミーティングも、１日や１カ月の中間点である１４時、１４日の前後に売り上げ目標と実績のギャップを確認し、これを修正するための対策を講じるものです。　実際に、北海道にある食品スーパーのＴ店長の方法を見ていきましょう。Ｔ店長は、毎日…