特集 儲けるための新法則〜法則3 キラーメニューは採算度外視 お客が驚く料理を追求
日経レストラン 第463号 2013.1.1
掲載誌 | 日経レストラン 第463号(2013.1.1) |
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ページ数 | 3ページ (全2591字) |
形式 | PDFファイル形式 (3579kb) |
雑誌掲載位置 | 22〜24ページ目 |
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