土壇場の経営学 No.40〜安売り競争に疲弊し、将来が見えない…
日経レストラン 第457号 2012.8.1
掲載誌 | 日経レストラン 第457号(2012.8.1) |
---|---|
ページ数 | 2ページ (全2205字) |
形式 | PDFファイル形式 (548kb) |
雑誌掲載位置 | 10〜11ページ目 |
商売はやっている本人が楽しくなければならない。そうでなければ、続かないからだ。そろばんが合う限り、経営目標というものは、ある意味、自己満足でかまわない。だから、商売を楽しむことを考えるべきだろう。 では、商売が楽しいのは、どんなときか? 私は、自店にしかできない何かをできるようになることで、「どうだい。すごいだろう」と心のうちで思えるときだと思う。例えば、安いものを安く売っても当たり前。高品質な…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「2ページ(全2205字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。