食の安全・安心&話題の本〜「体に良い」とCoQ10を添加するよりイワシを薦めて
日経レストラン 第376号 2006.10.1
掲載誌 | 日経レストラン 第376号(2006.10.1) |
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ページ数 | 1ページ (全2052字) |
形式 | PDFファイル形式 (161kb) |
雑誌掲載位置 | 82ページ目 |
アンチエイジングばやりである。アンチ=抗、エイジング=加齢、合わせて「抗加齢」を表す医療用語だ。老化も病気の1つと考え、老化の進行を遅らせるために、食事や生活を改善していこうという考え。本来はシワやシミを取り除くという美容の側面より、高血圧や肥満を防ぐという内面からの若返りの意味合いが強い。女性だけでなく、男性も大いに取り組むべきものとされている。CoQ10はもともと体内にある 最近はアンチエイ…
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