記者の目〜ストップ! 偽ブランド各地の銘柄食材が商標登録へ
日経レストラン 第371号 2006.6.1
掲載誌 | 日経レストラン 第371号(2006.6.1) |
---|---|
ページ数 | 2ページ (全1944字) |
形式 | PDFファイル形式 (311kb) |
雑誌掲載位置 | 22〜23ページ目 |
花澤 裕二=文 「魚沼産コシヒカリ」や「比内地鶏」など、各地の生産者が丹精込めて育成してきた「ブランド食材」は、いまや飲食店にとって欠かせない存在。だが、そこには偽ブランドの横行という陰の側面もついて回る。そこで偽ブランドが出回るのを防ぎ、各地の地域ブランドを保護育成する目的で商標法が改正。今年4月1日に「地域団体商標制度」が実現した。従来は、地域名+産品名で表す、いわゆる「地域ブランド」を商標登…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「2ページ(全1944字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。