ヒットのたまご 1〜釣りとカラオケの巨大居酒屋時間消費空間への試みフィッシング ダイニングクラブ 龍宮(釣りダイニング&カラオケ、横浜・関内)
日経レストラン 第371号 2006.6.1
掲載誌 | 日経レストラン 第371号(2006.6.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1149字) |
形式 | PDFファイル形式 (230kb) |
雑誌掲載位置 | 13ページ目 |
横浜市のJR関内駅前に、店内で釣りやカラオケが楽しめる居酒屋が登場した。和食店などを展開するせんざん(横浜市、山泉篤社長)の新業態だ。 商業ビルの5階を丸ごと使った店内は400坪(約1320m2)と広く、入って右側が釣りダイニング、左側がカラオケのゾーン。ダイニングゾーンは人工の海に岩場、釣り船を配すなど海をイメージした造りで、お客は船上や海の周囲に配置された個室からタイやヒラメなど約15種類の魚…
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