コミック・さすらいの再建人マサが行く!〜人材の「質」で妥協するな!原作:原田 諦、日経レストラン編集部 絵:石川 森彦
日経レストラン 第366号 2006.2.1
掲載誌 | 日経レストラン 第366号(2006.2.1) |
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ページ数 | 8ページ (全1505字) |
形式 | PDFファイル形式 (2222kb) |
雑誌掲載位置 | 95〜102ページ目 |
宮城県某所──オレは超一流の中国料理店で修行した後、いろいろな人気店をわたり歩いてきたんださすがですね三好さんオレ達、一生付いていきますよ!そうかせいぜいオレの調理法を盗むこったはっははは……メニューの研究もしないで遊んでばかりか。オーナーの林さんが悩むのも当然だな─3日前─はじめましてマサさんのお話を友人から聞き失礼を承知で連絡をさせていただきましたどうか力を貸してくださいまずは、お話を聞かせて…
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