コミック・じゃじゃ馬店長の調査ファイル〜「真空調理法」ってどうスゴイの?
日経レストラン 第332号 2003.9.1
掲載誌 | 日経レストラン 第332号(2003.9.1) |
---|---|
ページ数 | 9ページ (全252字) |
形式 | PDFファイル形式 (1519kb) |
雑誌掲載位置 | 93〜101ページ目 |
東京グリル閉店後翌日……こんな具合にね次の表をみてごらんえ!?それはなぜですか?京王プラザホテル理由は分かる?ローストビーフってもっと面倒なメニューでしたよねもしかして真空調理法!?ありがとう瀬戸さん……!一生懸命検討してくれてたのねいや、だって大事なるみかさんのため……あ、いや……大事なお店のためだから「じゃじゃ馬店長の調査ファイル」は、今号が最終回です。3年に渡ってご愛読いただき、誠にありがと…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 550円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「9ページ(全252字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。