ザ・消費者 1〜仕事漬けの生活に別れを告げて シニア男性のグルメデビュー
日経レストラン 第325号 2003.3.1
掲載誌 | 日経レストラン 第325号(2003.3.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2845字) |
形式 | PDFファイル形式 (120kb) |
雑誌掲載位置 | 18〜19ページ目 |
「近頃、シニアの男性が、マスコミで話題のグルメなお店にデビューし始めている」との噂を聞きつけた。 さっそく中高年男性の声を集めてみると、のっけからカウンターパンチを食らった。 「私はグルメって言葉が大嫌い。評論家の薦める店に行くという主体性のなさ、自分の味覚や感性に対する自信のなさが嫌ですね。私の行きつけの店は子供の頃から行っていたお店ばかり。そばなら『〇○』。天ぷらなら『××』。うなぎなら『△…
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