NEW PRODUCTS 12〜パスタソースに合う稲庭うどん
日経レストラン 第310号 2002.2.1
掲載誌 | 日経レストラン 第310号(2002.2.1) |
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ページ数 | 1ページ (全369字) |
形式 | PDFファイル形式 (81kb) |
雑誌掲載位置 | 97ページ目 |
パスタソースに合う、稲庭うどん「アイパスタ」。通常、うどんをパスタのように調理するとすぐに延びてしまうが、4日間かけてすべて手作業で作っているためコシが強く、パスタ料理に適している。原料は厳選した小麦粉、天然塩、湧き水。麺の太さは通常の稲庭うどんの約2倍。パスタ料理の具材やソースが良く絡むように仕上げている。■製品名:稲庭饂飩のアイパスタ■価格:440円(200g)消費税別 荷姿=20袋■…
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