NEW PRODUCTS 10〜韓国直輸入の業務用白菜キムチ
日経レストラン 第310号 2002.2.1
掲載誌 | 日経レストラン 第310号(2002.2.1) |
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ページ数 | 1ページ (全304字) |
形式 | PDFファイル形式 (81kb) |
雑誌掲載位置 | 97ページ目 |
焼酎の「JINRO」で知られる、ジンロガーデンコーポレーションが、韓国から直輸入した白菜キムチの販売を開始した。高品質の白菜に唐辛子やニンニク、海老、イワシの塩辛など14種類の韓国産の材料を合わせ、漬け込んだ。保存料を一切使わず、韓国の伝統的な製法で仕上げた本格派の発酵タイプ。カットタイプの小売り用と、5kg入りの業務用を用意。賞味期限はいずれも45日。■製品名:ジンロガーデン 白菜キムチ■価格…
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