にっぽん繁盛記 3〜もたれ知らずの あっさり天丼 主婦もお年寄りも虜に! 毎日通える、街の食堂
日経レストラン 第303号 2001.8.1
掲載誌 | 日経レストラン 第303号(2001.8.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2045字) |
形式 | PDFファイル形式 (147kb) |
雑誌掲載位置 | 68〜69ページ目 |
京浜急行横須賀中央駅から徒歩3分。繁華街を離れ、市役所に近い裏通りの一角に、カウンター10席で1日に10回転する天丼専門店「岩松」がある。 「岩松」の天丼は、とにかくボリューム感たっぷり。丼ぶりから天ぷらがはみ出し、ご飯が見えないほどだ。 メインの「天丼」は海老の他にキス、ナス、ピーマン、サツマイモが入る。これで530円。名物の「海鮮丼」(700円)も全長20cmもの穴子がピンと天空を突き、その…
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