にっぽん繁盛記 3〜赤べこ (居酒屋、仙台市)
日経レストラン 第301号 2001.6.1
掲載誌 | 日経レストラン 第301号(2001.6.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2231字) |
形式 | PDFファイル形式 (153kb) |
雑誌掲載位置 | 52〜53ページ目 |
東北一の大都市、仙台。政令都市とは言え、低迷する景気の影響からか、夜の繁華街には今一つ勢いがない。 そんな中、仙台駅にほど近い路地裏で、夜ごと女性客であふれ返る店が「赤べこ」だ。ネオン看板にふと目をやれば、「みやぎの純米酒とボルドーワインが常時100種ある店」とある。素朴な店名にはそぐわない「ワイン」の文字がかえって異彩を放ち、人目を引く。 以前は喫茶店やスナックを経営してたというご主人は菅原栄…
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