新製品フラッシュ 11〜ルクセンブルク産の辛口ワイン
日経レストラン 第289号 2000.8.1
掲載誌 | 日経レストラン 第289号(2000.8.1) |
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ページ数 | 1ページ (全413字) |
形式 | PDFファイル形式 (105kb) |
雑誌掲載位置 | 71ページ目 |
アルザスワインとドイツワインの中間の辛さを持つ,ルクセンブルク・モーゼル地域産のワイン。ドイツのモーゼルワインとの違いは,ドイツ産の甘口に対し,ルクセンブルクワインはすべて,さっぱりとした甘味が残る辛口。ボトルは緑色のフルートタイプ。代表的なブドウ品種は,リースリング,オーセロワ,ピノ・グリ,ピノ・ブランなど。繊細な味わいが特徴で,和食にも合うという。■製品名:ルクセンブルグワイン■価格:300…
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