店舗ニュートレンド 2〜周防岩国 元悦奉書 (すおういわくに もとえつほうしょ)
日経レストラン 第274号 1997.7.1
掲載誌 | 日経レストラン 第274号(1997.7.1) |
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ページ数 | 3ページ (全999字) |
形式 | PDFファイル形式 (313kb) |
雑誌掲載位置 | 15〜17ページ目 |
山口県岩国市の観光名所,錦帯橋から100mほど離れた美観地区の一角に3月20日,和洋食を幅広く提供するレストラン「周防岩国 元悦奉書」が開業した。経営は,婦人服の製造販売や,イタリア料理店など飲食店5店舗を経営する詩仙堂グループ(山口県岩国市,田村均社長)。 店舗は壁に本しっくいを用いた2階建て。服飾部門の代表デザイナーを兼ねる田村社長自身が,「写楽がこの岩国に文化の館を建てるとしたら」というス…
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