〔特集〕コーヒー革命 世界のコーヒー ベトナムの生産量が急増=風間立信
エコノミスト 第93巻 第45号 通巻4422号 2015.11.10
| 掲載誌 | エコノミスト 第93巻 第45号 通巻4422号(2015.11.10) |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ (全1268字) |
| 形式 | PDFファイル形式 (1319kb) |
| 雑誌掲載位置 | 38〜39頁目 |
世界のコーヒー生産量は年間約900万トン。国別に見ると、1位はブラジルで、世界の生産量の約3分の1を占めている。2位のベトナムはここ10年で増産が際立ち、土地の開発次第で今後も伸びる余地がある。3位のコロンビアは近年、増産傾向にあるが、ピーク時は102万トンだった。老木が病虫害に侵されていたが、新種の植え替えで回復してきた。 地域別で見ると、大生産地である南米は横ばいが続いている。一方、アジアは…
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