特集　ホテル＆レストランの秘密−−さらば日本流−−ＡＮＡホテルが大変身中
週刊東洋経済　第6150号　2008.6.28

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6150号（2008.6.28）
ページ数	2ページ　（全2715字）
形式	PDFファイル形式　（964kb）
雑誌掲載位置	48〜49頁目

特集　ホテル＆レストランの秘密さらば日本流ＡＮＡホテルが大変身中ＡＮＡホテルがインターコンチネンタルグループ入りして１年。巨大外資の運営ノウハウを必死で吸収中。　東京・赤坂の「東京全日空ホテル」が、「ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京」と看板を替えたのは、２００７年４月。それから約１年。変わったのは名前だけではない。内部ではなお、販売、マーケティング、人材育成など、ホテル運営に関するすべての面…