特集　ホテル＆レストランの秘密　知られざる高級ホテルの真実−−高級感はハードから【ザ・ペニンシュラ東京】東京・日比谷−−ラグジュアリーホテルは客室を３回試作し直す
週刊東洋経済　第6150号　2008.6.28

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6150号（2008.6.28）
ページ数	2ページ　（全2202字）
形式	PDFファイル形式　（1558kb）
雑誌掲載位置	46〜47頁目

特集　ホテル＆レストランの秘密　知られざる高級ホテルの真実高級感はハードから【ザ・ペニンシュラ東京】東京・日比谷ラグジュアリーホテルは客室を３回試作し直す昨９月開業したペニンシュラは進出した外資系ホテルで唯一の一棟建て。そこには同社の強烈なこだわりがあった。　「ここは高級ホテルにとって最高の立地だ」。ザ・ペニンシュラ東京のマルコム・トンプソン総支配人はそう満足げに語る。　皇居の向かい、銀座を徒歩圏…