現場に学ぶ経営〜価格は企業理念そのもの 会社の経営姿勢を表す
日経トップリーダー 第386号 2016.11.1
掲載誌 | 日経トップリーダー 第386号(2016.11.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2206字) |
形式 | PDFファイル形式 (790kb) |
雑誌掲載位置 | 68〜69ページ目 |
7商品やサービスの価格をどう決めるかは経営の根幹を成す。巧拙によって売れ行きや利益が変わる上、経営者の考えも反映される。競争の激しい外食業界で多くの商品の値段を決めてきた佐瀬社長が極意を語る。 価格は企業理念──。これが今まで様々な商品の値決めをしてきた私の結論です。どのような価格戦略で消費者に訴求するかは、経営者の考え方が如実に表れます。 戦略は1つではありません。限られた客層にこだわりの商品を…
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