流通最前線　メーカーが仕掛けるクロスＭＤを検証〜メーカーが仕掛ける　クロスＭＤを検証
日経食品マーケット　第4号　2003.10.1

ここ数年、食品メーカーや生産者団体の間で、お互いの商品を関連させて販促活動を展開するクロスＭＤ（マーチャンダイジング）が活発化している。背景には、売り場スペースの確保やメニュー提案力の強化など、各社の様々な思惑が絡む。その効果を検証した。　今年７月２４日から２７日まで、西友荻窪店（東京・杉並区）では、和日配売り場の一角で「土用の丑」に関連した販売促進キャンペーンを展開した。その中心に置いたのは、キ…