連載講座　パート活用の落とし穴〜パートに販売員としての　視点を持たせるには
日経食品マーケット　第2号　2003.8.1

この記事の情報
掲載誌	日経食品マーケット　第2号（2003.8.1）
ページ数	2ページ　（全2531字）
形式	PDFファイル形式　（279kb）
雑誌掲載位置	100〜101ページ目

　惣菜部の主任です。当店のパートさんたちは皆、仲が良く和気あいあいと家族的な雰囲気なのですが、半面、仕事に対するシビアさに欠けています。特に私が休む日などは、製造計画を無視して自分の好きな商品ばかりを優先して作るため、廃棄ロスが山ほど出てしまいます。　もっと“商売”を意識してもらいたいと、朝礼などで基本的な営業数値を知らせてはいるのですが、自分たちには関係ないと言わんばかりで、馬の耳に念仏です。　…