儲けが早分かり! イチから学ぶお金の流れ〜月次決算の実施は 「ざっくり、タイムリー」が適切
日経レストラン 第505号 2016.1.1
掲載誌 | 日経レストラン 第505号(2016.1.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2305字) |
形式 | PDFファイル形式 (280kb) |
雑誌掲載位置 | 72〜73ページ目 |
22 業績を良くするための努力がきちんと成果に結びついているか。お金が回ってはいるが、資金繰りはこのままで大丈夫なのか。こんな疑問や不安が湧いた飲食店経営者に、お勧めしたいのが月次決算の導入だ。 月次決算は、法律上は実施する必要はありません。ですが、「適切」な月次決算から経営に役立つ情報を得られることは間違いありません。ただ、月次決算自体が目的となってしまうと、単なる資料集めとデータ作りに翻弄され…
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