NEW PRODUCTS〜盛り付け用の容器に使える焼き菓子 ほか
日経レストラン 第473号 2013.10.1
掲載誌 | 日経レストラン 第473号(2013.10.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1457字) |
形式 | PDFファイル形式 (342kb) |
雑誌掲載位置 | 88ページ目 |
デザートやサラダの盛り付け容器として使える焼き菓子。日世がアイスクリーム用コーンカップの製造技術を応用して新たに開発した。商品名の「チュイル」はフランス語で「かわら」の意味。ボウルタイプ(写真右)とプレートタイプの2種類がある。ボウルタイプは、最大口径92mm、高さ48mm、プレートタイプは最大口径115mm、高さ32mm。商品名 チュイル価格 問い合わせのこと問い合わせ先 日世TEL072−6…
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