地方発・注目繁盛店ここにあり!〜ニ○加屋長介
日経レストラン 第456号 2012.7.1
掲載誌 | 日経レストラン 第456号(2012.7.1) |
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ページ数 | 4ページ (全2876字) |
形式 | PDFファイル形式 (2785kb) |
雑誌掲載位置 | 67〜70ページ目 |
連日、19時を回ると満席となる。仕事帰りの男性客、女性グループ、近所の家族連れなど、客層は幅広く1日に2.5〜3回転する◎平均月商 380万円◎店舗面積 13.65坪(45m2)◎原価率 38%◎客席 18席◎客単価 3000円◎営業時間 16:00〜3:00 不定休(おもに火曜休)◎スタッフ数 4名◎開店 2010年9月◎住所 福岡市中央区薬院3−7−1TEL092−526−6500ポイント1う…
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