今月の本〜好調マクドナルドの 強さの秘密を探る
日経レストラン 第456号 2012.7.1
掲載誌 | 日経レストラン 第456号(2012.7.1) |
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ページ数 | 1ページ (全786字) |
形式 | PDFファイル形式 (191kb) |
雑誌掲載位置 | 76ページ目 |
2011年度に最高益を更新した日本マクドナルドホールディングス。本書は、同社の原田泳幸社長が、経済学者の伊藤元重・東京大学教授を相手にマクドナルドの強さの秘密を語る対談本だ。 今、マクドナルドでは、ドライブスルー併設店の売り上げが最も伸びている。今後もニーズは拡大すると見て、2カ所で同時に注文できるドライブスルーを増やすという。消費者ニーズを読んで、迅速に投資する。この積極的な姿勢に強さの秘密が…
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