食のデータファイル〜東北では2人に1人が 「外食機会」を減らした
日経レストラン 第452号 2012.4.1
掲載誌 | 日経レストラン 第452号(2012.4.1) |
---|---|
ページ数 | 1ページ (全771字) |
形式 | PDFファイル形式 (668kb) |
雑誌掲載位置 | 66ページ目 |
東日本大震災によって外食産業はどのような影響を、どれほど受けたのか。その実態を探るため、本誌は一般消費者約600人を対象にした大規模なアンケート調査を実施した。今回はその中から、「外食機会」の変化について報告しよう。 「大震災の発生前と今では、夜に外食する機会はどう変化したか」。この問いに「増えた」と回答した人は3.5%にとどまった。対して「減った」と答えた人は、約5倍の16.7%に上った。回答…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ(全771字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。