我思う〜外食産業が目指す未来は 「健康」と「環境」にある
日経レストラン 第452号 2012.4.1
掲載誌 | 日経レストラン 第452号(2012.4.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1363字) |
形式 | PDFファイル形式 (640kb) |
雑誌掲載位置 | 5ページ目 |
谷田千里タニタ社長 2012年1月、東京に「丸の内 タニタ食堂」をオープンしました。大勢のお客様にご来店いただき感謝するとともに、あまりの混雑でご不便をおかけしていることをあらためてお詫び申し上げます。 食堂を開業したきっかけは、タニタの社員食堂のレシピを収録した2冊の書籍が累計発行部数で約480万部のベストセラーになり、読者から「実際に食べてみたい」という声が多く寄せられたからです。 本には、社…
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