記者の目〜増える飲食店の子連れ利用3人に1人が“迷惑行為”に不快感
日経レストラン 第410号 2009.4.1
掲載誌 | 日経レストラン 第410号(2009.4.1) |
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ページ数 | 2ページ (全1729字) |
形式 | PDFファイル形式 (400kb) |
雑誌掲載位置 | 18〜19ページ目 |
文=三木 いずみ ファミリーレストラン以外でも子供連れ客を歓迎する飲食店が増えている。若者のアルコール離れが進む居酒屋業態などは顕著だ。各社が家族客を取り込もうとチャイルド・ルームを設置するなど、子連れ客が利用しやすい店作りに年々積極的になっている。 居酒屋「八剣伝」や「酔虎伝」を展開し、他社に先がけて22年前から子連れ客に対応してきたマルシェでは、現在、全体の2割に当たる約140店舗にチャイルド…
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