注目のニューオープン〜人気の新スポットにお目見え「5店で1店」のカレー店 “ちょっと一杯”からコース料理まで新感覚の店で、古い街を活性化
日経レストラン 第392号 2007.12.1
掲載誌 | 日経レストラン 第392号(2007.12.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1629字) |
形式 | PDFファイル形式 (705kb) |
雑誌掲載位置 | 27ページ目 |
東京・有楽町の新スポット、有楽町イトシアに、都内にあるカレーの名店5店の味を味わえる店「東京カレー屋名店会」が登場、人気を呼んでいる。 「専門店のカレーの味をもっと多くの人に知ってもらいたい」─。人気カレー店「エチオピア」を経営する鈴木堅司氏、「トプカ」会長の関根保博氏の呼びかけに、「デリー」「ドンピエール」「本郷プティフ」が応え、実現した店だ。 「各店のカレーの味をそのまま提供することに、最も…
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