NEW PRODUCTS 9〜熱帯雨林同盟(RA)の認証を受けたコーヒー
日経レストラン 第371号 2006.6.1
掲載誌 | 日経レストラン 第371号(2006.6.1) |
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ページ数 | 1ページ (全338字) |
形式 | PDFファイル形式 (356kb) |
雑誌掲載位置 | 87ページ目 |
熱帯雨林保護を目的とした非営利環境保護団体「熱帯雨林同盟(略称RA)」の認証を受けたアイス専用コーヒー。自然保護、耕作方法、地域社会の活性化の3点から生産工程をチェックし、労働者の待遇や廃棄物の処理方法などの認定基準を設けている。これをクリアしたブラジル産とコロンビア産のコーヒーを原料にし、氷を入れても味が薄くならないコクを実現した。製品名 UCCレインフォレスト アライアンス認証アイスコーヒー…
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