食の安全・安心&話題の本 話題の本・2〜ヘルシー志向の中高年の本音
日経レストラン 第368号 2006.4.1
掲載誌 | 日経レストラン 第368号(2006.4.1) |
---|---|
ページ数 | 1ページ (全348字) |
形式 | PDFファイル形式 (270kb) |
雑誌掲載位置 | 67ページ目 |
日本エッセイストクラブ賞を受賞したエッセイ集「イギリスはおいしい」などの著作を持つ著者は、自ら厨房に立つことでも知られる食いしん坊。バター、生クリーム、豚バラ肉、天ぷらなどが好きで食べ続けた結果、脂肪肝を患い、ついには急性胆のう炎で苦しんだ。その反省から超低脂肪の食生活を送ることを決意した。以後、10カ月で10キロ体重を落とし、肝機能の数値が正常になり、脂肪肝も治癒したという。本書はそんな著者の…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ(全348字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。