特集1 3(P34−39)〜顧客の心を捉える06年のキーワード13
日経レストラン 第364号 2006.1.1
掲載誌 | 日経レストラン 第364号(2006.1.1) |
---|---|
ページ数 | 6ページ (全4488字) |
形式 | PDFファイル形式 (668kb) |
雑誌掲載位置 | 34〜39ページ目 |
2006年は将来に向けた大胆な発想の転換が求められる年になる。そして、今後の店の方向性を考える際に忘れてはいけないのは、「顧客に対してどんな価値を提供できるか」という視点だ。これを忘れると、独りよがりの店になりかねない。 では、今の消費者はどんなことに価値を見出しているのか? まずは底流にある「健康・環境志向」「地域密着志向」「本物志向」という大きなトレンドをつかんでほしい。 健康志向は数年来の…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 550円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「6ページ(全4488字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。