NEW PRODUCTS 7〜玉ネギの風味豊かなコンソメスープ
日経レストラン 第362号 2005.11.1
掲載誌 | 日経レストラン 第362号(2005.11.1) |
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ページ数 | 1ページ (全268字) |
形式 | PDFファイル形式 (322kb) |
雑誌掲載位置 | 104ページ目 |
1食分ずつ包装した粉末タイプのクノール「ランチ用スープ」シリーズに「オニオンコンソメ」が新登場。じっくり煮込んだ玉ネギなどを使用したコンソメスープで、玉ネギの甘みと香りがバランスよく溶け込んでいるという。個食タイプなのでロスがなく経済的。1袋に熱湯150ccを加えて混ぜるだけで本格的なスープを提供できる。食感に優れたクルトンも入っている。製品名 業務用クノール「ランチ用スープ」オニオンコンソメス…
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