NEW PRODUCTS 4〜スプレー式のホイップクリーム
日経レストラン 第362号 2005.11.1
掲載誌 | 日経レストラン 第362号(2005.11.1) |
---|---|
ページ数 | 1ページ (全275字) |
形式 | PDFファイル形式 (322kb) |
雑誌掲載位置 | 103ページ目 |
オランダの業務用乳製品メーカー、フリースランドフーズ社製のスプレー式ホイップクリーム。風味の劣化を最小限に抑える亜酸化窒素ガスが2005年3月に厚生労働省で食品添加物として認可され、日本での販売が可能になった。生クリームを必要なときにワンプッシュで必要量だけ使える。フルーツやコーヒー、パフェ、ワッフルやホットケーキなどに幅広く利用できる。製品名 シャンテビック価格 600円 荷姿=250?×6本…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ(全275字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。