にっぽん繁盛記〜花串庵 長良店
日経レストラン 第353号 2005.4.1
掲載誌 | 日経レストラン 第353号(2005.4.1) |
---|---|
ページ数 | 5ページ (全3661字) |
形式 | PDFファイル形式 (344kb) |
雑誌掲載位置 | 68〜72ページ目 |
繁盛DATA月商1300万円店舗面積50坪(165m2)坪月商26万円席数90席客席回転数2〜2.5回転(土日祝)客単価3200円原価率約30%営業時間17:00〜翌2:00(月曜休)木の温かみが伝わってくる趣のある内装でとても落ち着けるし、出てくる料理は美味しくて、盛り付けも一品一品凝っている。チェーンと比べるとちょっと高めだけど、まったく気にならないですね。阜市の中心部から北へ約5km行った郊…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 550円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「5ページ(全3661字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。