特集1 おこし〜今年やりたい10の種まき
日経レストラン 第337号 2004.1.1
掲載誌 | 日経レストラン 第337号(2004.1.1) |
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ページ数 | 2ページ (全396字) |
形式 | PDFファイル形式 (164kb) |
雑誌掲載位置 | 18〜19ページ目 |
できる経営者は、いつも将来に向けた布石を打っている。顧客ニーズの変化や競合店の動向をチェックしながら、やるべきと感じたことを一つひとつ確実に実行に移す。そうすれば、すぐに結果が出なくとも、いざという時に威力を発揮するものだ。 年は明けた。さあ、行き当たりばったりの経営に、そろそろ終止符を打とう。今年、ぜひ取り組んでほしい10項目を厳選してみた。コツコツと“種まき”をしてはどうだろうか。32ページ…
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