にっぽん繁盛記〜バンケット 時津店
日経レストラン 第321号 2002.11.1
掲載誌 | 日経レストラン 第321号(2002.11.1) |
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ページ数 | 5ページ (全4025字) |
形式 | PDFファイル形式 (350kb) |
雑誌掲載位置 | 78〜82ページ目 |
バイキングレストラン「バンケット時津店」が店を構えるのは、長崎市から車で北へ30分に位置する西彼杵郡時津町。交通量は決して多くない。 しかし、店は半径20キロ圏内から訪れる常連客で連日行列が出来る繁盛ぶり。平日で約400人、週末は1000人以上を集客し、年商2億7000万円を売り上げる。 バイキングは「焼肉&ステーキ」「すき焼」「しゃぶしゃぶ」の3コース(一般2000円、小学生1000円、3歳以…
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