NEW PRODUCTS 7〜コクと風味を生かした本格派焼き肉のタレ
日経レストラン 第314号 2002.5.8
掲載誌 | 日経レストラン 第314号(2002.5.8) |
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ページ数 | 1ページ (全292字) |
形式 | PDFファイル形式 (78kb) |
雑誌掲載位置 | 113ページ目 |
焼き肉店の本格的な美味しさを提供することができる焼き肉用調味液。丸大豆醤油をベースにした素ダレを熟成させることにより、コクを出し、胡麻油や果実、香味野菜を加えて風味豊かに仕上げている。素材の旨味をそのまま引き立てるため、旨味調味料、保存料などは一切使用していない。焼き上がった肉や野菜のつけダレとして、また、焼く前の肉に揉みダレとしても使用できる。■製品名:キッコーマン 焼肉のたれ わが家…
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