NEW OPEN 7〜DUCAFE(カフェ、東京・表参道)
日経レストラン 第311号 2002.3.1
掲載誌 | 日経レストラン 第311号(2002.3.1) |
---|---|
ページ数 | 1ページ (全809字) |
形式 | PDFファイル形式 (136kb) |
雑誌掲載位置 | 13ページ目 |
「美食酒家 ちゃんと。」などで知られる、ちゃんと(東京都港区、岡田賢一郎社長)の新業態。和食店「橙家」などのレストラン事業で前々から好評だったデザート部門に着目した、同社初のカフェだ。テーマは、和・洋にこだわらない「フュージョンデザート」。丹波の和栗や吉野の葛など、厳選した素材だけを使用する。 ドリンクも日本茶、中国茶、韓国茶、アルコール類まで多種多様に用意。店内には、ジェラート、パン、焼き菓子…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ(全809字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。