実用セルフチェック教室〜目標管理で売り上げを伸ばそう 【シート】売上目標達成シート
日経レストラン 第310号 2002.2.1
掲載誌 | 日経レストラン 第310号(2002.2.1) |
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ページ数 | 2ページ (全1689字) |
形式 | PDFファイル形式 (314kb) |
雑誌掲載位置 | 68〜69ページ目 |
売り上げを伸ばしていくには、具体的な計画を立てることが不可欠。漠然と売り上げアップ策を思い描くだけでは効果はない。このシートを書くことで、結果に結び付く方策を具体的に立てたい。 売り上げを伸ばすには、まず目標を定めることが大切。現場の店長と社長(オーナー)が話し合って、目標月商を決めることが第一歩だ。 ここで注意したいのは、目標額を「昨年対比から決めない」こと。今年と昨年では、天候や社会情勢などの…
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