NEW OPEN 5〜リストランテ アガペ(イタリア料理店、東京・南麻布)
日経レストラン 第302号 2001.7.1
掲載誌 | 日経レストラン 第302号(2001.7.1) |
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ページ数 | 1ページ (全792字) |
形式 | PDFファイル形式 (139kb) |
雑誌掲載位置 | 16ページ目 |
レストランウエディングで人気を博した「クイーンアリス大使館」が、グループ初のイタリアンにリニューアルオープンした。内装も、以前は赤を基調にした重厚なイメージだったが、明るいカナリア色をテーマカラーに、さわやかな雰囲気に一新。席の配置等での大きな変化はないものの、以前とは全く異なる空間を作り出した。 シェフを務めるのは、「クイーン・アリス」「コートドール」「リストランテ ヒロ」でフレンチ、イタリア…
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