NEW OPEN 3〜「インテリア」と「食」のジョイントカフェ
日経レストラン 第301号 2001.6.1
掲載誌 | 日経レストラン 第301号(2001.6.1) |
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ページ数 | 1ページ (全855字) |
形式 | PDFファイル形式 (207kb) |
雑誌掲載位置 | 15ページ目 |
若者に人気のインテリアショップ「ジョージズ」京都店と隣接して、カフェ「アスク ア ジラフ」が開店した。プロデュースは、東京・駒沢の「バワリーキッチン」や表参道の「ロータス」など、人気カフェを展開する山本宇一氏。 「『ジョージズ』のコンセプトは家具や雑貨を通じ、ライフスタイルを提案していくこと。『食』の時間もその一部と思っており、それを山本氏に話したところ、彼も『インテリア』と『食』のバランスが取…
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