BOOKS 3〜入ってみたくなる 入り口の作り方を探る
日経レストラン 第300号 2001.5.1
掲載誌 | 日経レストラン 第300号(2001.5.1) |
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ページ数 | 1ページ (全421字) |
形式 | PDFファイル形式 (38kb) |
雑誌掲載位置 | 109ページ目 |
売り上げの3割はファサード、つまり店の入り口の「見た目」で決まると言われる。ファサードは「店の顔」。その印象で「入る、入らない」を決めるのはもっともなことだし、“顔”が良い方が店への期待も高まるというものだ。 本書では、魅力的なファサードをフルカラーの写真で紹介。飲食店が133、菓子店やブティックなどの小売店が91、ショールームや結婚式場などのサービス施設が95、合計316店が登場する。いずれも…
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