新製品フラッシュ 7〜エスニックソース4種類
日経レストラン 第289号 2000.8.1
掲載誌 | 日経レストラン 第289号(2000.8.1) |
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ページ数 | 1ページ (全276字) |
形式 | PDFファイル形式 (105kb) |
雑誌掲載位置 | 70ページ目 |
素材にかけるだけで,簡単にアレンジできる,かけだれシリーズ。4種類あり,順に,唐辛子味噌をベースに練りゴマなどをブレンドした「ピリ辛コチジャンだれ」,韓国独特の食材,ヤンニンジャン,ニンニク,ショウガなどを合わせた「ピリ辛醤油だれ」,インドネシア独特のサテソースをベースにしたジャワ風の「スパイス醤油だれ」,ナンプラーをベースにレモン汁を加えた「エスニック甘酢だれ」。■製品名:かけだれ工房■価格:…
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