談話室 2〜不採算店舗の再生引受人 早期に相談する「勇気」を
日経レストラン 第283号 2000.3.1
掲載誌 | 日経レストラン 第283号(2000.3.1) |
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ページ数 | 1ページ (全203字) |
形式 | PDFファイル形式 (43kb) |
雑誌掲載位置 | 30ページ目 |
際コーポレーション(東京都目黒区)の中島武社長らと,不採算店舗を再生する会社を設立して3カ月。既に3店を,営業受託の形で立て直してきた。今も全国,特に地方からの電話がひっきりなしという。「しかし,“手術”しようにも“治療費”が全く出ない状態の店ばかり。そこまで“重傷”になる前に相談してくれれば」と残念がる。「借金返済で店を閉めるに閉められない状況になる前に,プロの手を借りる勇気を持ってほしい」と…
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