がんばる地域一番店〜珈琲音(=かひあん,栃木県田沼町・自家焙煎喫茶店)
日経レストラン 第270号 1999.4.1
掲載誌 | 日経レストラン 第270号(1999.4.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2402字) |
形式 | PDFファイル形式 (82kb) |
雑誌掲載位置 | 96〜97ページ目 |
栃木県田沼町の自家焙煎喫茶店「珈琲音」には,ちょっと大げさなキャッチフレーズが二つある。 一つは,「幻の『珈琲音』」。「評判を聞いて遠方から訪ねてくれたお客さんが,近くまで来ていながら,結局,店の場所を見付けられなかったというんです。で,『あそこは,幻の店だ』と」(奥澤啓一社長)。 それもそのはず。最寄りの東武佐野線・吉水(よしみず)駅は,日中に停車する電車が上り,下りとも1時間に1本という単…
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