ニュース 1〜徳寿が洋食部門を分離,8月に大型店出店 2000年以降,出店加速へ
日経レストラン 第274号 1997.7.1
掲載誌 | 日経レストラン 第274号(1997.7.1) |
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ページ数 | 1ページ (全632字) |
形式 | PDFファイル形式 (26kb) |
雑誌掲載位置 | 86ページ目 |
8月25日,東京・台場に開業する商業施設,ヴィーナスフォートに180坪(約594m2),260席という大型レストラン「ポルトフィーノ」がオープンする。ヴィーナスフォート2階に入り口と30坪(99m2)40席のカフェを設置し,3階が,150坪(495m2)220席のレストランとなる。 経営主体は,クリエイト・レストランツ(東京都渋谷区,後藤仁史社長)。食べ放題寿司店「雛鮨」などを展開する徳寿(同,…
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