特集2 徹底検証!日本マクドナルドの現場改革力〜徹底検証! 日本マクドナルドの現場改革力
日経情報ストラテジー 第190号 2008.2.1
掲載誌 | 日経情報ストラテジー 第190号(2008.2.1) |
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ページ数 | 1ページ (全299字) |
形式 | PDFファイル形式 (261kb) |
雑誌掲載位置 | 155ページ目 |
日本マクドナルドは2004年5月に原田泳幸氏が社長に就任して以来、驚異的な業績の回復をみせ、快進撃を続けてきた。にもかかわらず、2007年11月には4つの店舗で商品の調理日時の改ざんが発覚した。過去4年の経営改革はどこまで進み、どこに課題を残しているのか、徹底検証する。川又 英紀 hkawamat@nikkeibp.co.jp1564年間の好業績と2007年11月の不祥事を振り返る158マックは…
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