誤算の研究　ロッテ〜「飲むアイス」が消えた
日経情報ストラテジー　第152号　2004.12.1

　「商品開発の立場からすれば、売れすぎによる欠品は『うれしい誤算』と言えなくもない。しかし、営業販売の立場から見ると、取引先の小売り各社に販売機会損失で迷惑をかけたことになる。手放しでは喜べない」−−。　ロッテの社内では、昨年６月９日に発売したアイスクリーム「クーリッシュ」の欠品騒動をこう評価する声が少なくない。キャップ付きアルミパック入りの「飲むアイス」という目新しい特徴を持つクーリッシュは、予…