〔特集〕生産減でも世界の穀物を“爆食”
エコノミスト　第８４巻　第６０号　通巻３８６０号　2006.11.14

この記事の情報
掲載誌	エコノミスト　第８４巻　第６０号　通巻３８６０号（2006.11.14）
ページ数	2ページ　（全2830字）
形式	PDFファイル形式　（344kb）
雑誌掲載位置	８２〜８３頁目

特集　迫る「食糧危機」ＢＲＩＣｓの食糧事情生産減でも世界の穀物を“爆食”ＢＲＩＣｓでは食生活の欧米化が進み、供給国から一転、大消費国に。穀物相場の需給を逼迫させている。かどくら　たかし門倉　貴史　主要な穀物の国際価格が騰勢を強めている。とりわけ小麦の価格上昇は顕著で、２００６年１０月、シカゴの穀物相場では約１０年ぶりの高値となる１ブッシェル（約２７・２　キログラム）当たり５ドル台に乗せた。小麦の国…